Sebelum kamu mengetahui rekomendasi vendor catering pernikahan di Pekanbaru, sangat kami anjurkan kamu untuk memahami dahulu bagaimana memilih vendor catering yang tepat.

Semua orang pasti menginginkan momen pernikahannya menjadi kenangan yang indah untuk semua orang. Makanya, setiap aspek yang ada dalam rangkaian acara harus dipersiapkan dengan matang. Dan hal yang paling mungkin membuat tamu undangan terkesan adalah hidangan yang tersaji.

Memang banyak vendor catering yang tersedia dengan kisaran harga yang beragam. Namun dalam memutuskan untuk memakai yang mana, kamu sebaiknya pertimbangkan beberapa hal agar tak jadi omongan tamu. Nah, buat kamu yang masih mencari vendor catering pernikahan Pekanbaru, yuk simak ulasan berikut ini dulu.

Tips Memilih Catering yang Tepat untuk Momen Penting

Dalam menentukan vendor catering, prioritas utama memang dilihat dari kualitas makanan dan minuman. Tetapi, kamu bisa coba lakukan tips berikut ini supaya tidak merugikan pihak manapun.

Tetapkan Anggaran Catering Pernikahan

Menentukan budget untuk catering sejak awal juga penting untuk dilakukan. Hal ini akan memudahkan kamu dalam memilih vendor serta menu hidangan yang sesuai. Perhatikan juga jumlah tamu undangan yang akan datang dalam menentukan anggaran.

Kebanyakan vendor catering saat ini juga menyediakan paket menu dalam jumlah tertentu. Kamu bisa menanyakan hal ini sebagai alternatif.

Lihat Review Vendor Catering

Penting juga untuk mengetahui kredibilitas vendor catering. Jadi, sebaiknya kamu cari informasinya dulu seputar pelayanan, kualitas, dan harga. Kamu bisa tanya kepada keluarga atau teman-teman yang sudah pernah menggunakan jasanya. Kamu juga bisa lihat testimoni di website dan media sosial mereka.

Penentuan Menu

Berikutnya, perhatikan variasi menu yang disediakan serta fleksibilitas sang penyedia jasa dalam memfasilitasi kebutuhan kamu. Misalnya konsep dekorasi penyajian sesuai tema pernikahan kamu. Begitu juga dengan menu makanan dan minuman yang senada dengan tema hajatan.

Catering pernikahan Pekanbaru biasanya menawarkan menu lokal dan internasional seperti Chinese dan western. Kamu bisa pilih sesuai tema dan selera.

Jangan Lupa Minta Sesi Test Food

Langkah ini tidak boleh kamu lewatkan sebab soal rasa adalah yang akan paling diingat banyak orang. Jadi, jangan sampai mengecewakan. Tes rasa semua hidangan yang kamu pilih dan katakana apa yang kurang menurut kamu.

Tanyakan Perlengkapan yang Disediakan Vendor

Kamu juga harus tahu perlengkapan apa saja yang disediakan vendor. Mulai dari jumlah pegawai, meja, kursi, kanopi, dan peralatan makan. Sesuaikan dengan luas venue agar tidak terkesan sesak.

Minta Kontrak Kerja yang Jelas

Jika sudah fix, pastikan kamu menandatangani kontrak kerja yang jelas sesuai kesepakatan. Kontrak kerja itu harus menjelaskan poin berikut ini:

Daftar makanan dan minuman
Urutan penyajian
Sistem penyajian hidangan
Jumlah tamu
Jumlah pelayan
Durasi pelayanan
Ketentuan pembayaran

Pilih Catering yang Tidak Terlalu Sibuk

Tips berikutnya adalah memilih catering pernikahan Pekanbaru yang tidak terlalu sibuk. Hal ini untuk mencegah hal yang tidak diinginkan seperti keteteran hingga kualitas pelayanan tidak maksimal. Jadi, lebih baik memilih vendor yang tidak menerima banyak orderan.

Jika momen sakral mu diadakan di musim hajatan, kamu harus lebih ekstra bekerja keras untuk mendapatkan jasa catering terbaik. Makanya lebih baik order jauh-jauh hari.

Tidak Ada Salahnya Minta Diskon

Ketika sudah mendapatkan vendor yang tepat, kamu juga bisa coba meminta diskon. Jika vendor nya bermurah hati, kamu bisa mendapat potongan harga lho! Bisa juga ada menu tambahan atau porsi menu yang disajikan lebih banyak.

5 Rekomendasi Vendor Catering Pekanbaru Terbaik

Buat kamu yang tinggal di Pekanbaru dan masih bimbang dengan masalah catering, berikut ada rekomendasi vendor catering terbaik.

1. AA Catering

AA Catering atau Always Ahead in Catering bisa jadi pilihan terbaik. Vendor yang sudah beroperasi selama 26 tahun ini sudah terkenal dengan kualitas makanan yang higienis serta pelayanan yang ramah. Jika kamu ingin menggunakan jasa AA catering, kontak dari sekarang sebelum orderan ­over capacity.

2. Ria Catering

Berikutnya ada Ria Catering yang sudah terkemuka sebagai vendor catering termurah. Jika kamu memiliki keterbatasan anggaran, Ria Catering adalah pilihan yang bijak. Soal kualitas dan pelayanan, Ria Catering akan menyajikan hidangan yang lezat dan sehat.

3. ALDY Wedding Service

ALDY Wedding Service dikenal sebagai jasa catering termewah dan terbaik. Vendor yang satu ini menawarkan beberapa paket dengan kisaran harga mulai dari Rp. 11.500.000 hingga Rp. 45.000.000. paket tersebut dikategorikan berdasarkan jumlah porsi.

ALDY Wedding Service juga menyediakan fasilitas lain seperti musik, tenda, hingga undangan. Jadi, kamu tidak perlu repot-repot mencari vendor lain untuk menyempurnakan momen terindahmu.

4. NJ Catering

Selanjutnya ada NJ Catering yang bisa kamu pilih. Vendor catering terlengkap yang satu ini menawarkan banyak variasi makanan, minuman, dan dessert yang lengkap. Harganya juga cukup terjangkau dibanding yang lain.

NJ catering juga sudah memfasilitasi pelayanan, peralatan, serta dekorasi untuk setiap orderan. Jadi, kamu tinggal konsultasikan saja penyajian yang diinginkan.

5. WhiteandBlue Indonesia

WhiteandBlue Indonesia merupakan event organizer yang juga menyediakan vendor catering kekinian. WhiteandBlue juga spesialis dalam menangani acara dengan konsep modern. Jadi, buat kamu yang ini pernikahan ala kekinian, WhiteandBlue Indonesia bisa mewujudkannya.

Setelah membaca artikel ini, semoga kamu dapat menemukan vendor catering pernikahan Pekanbaru sesuai keinginan yah! Selain rekomendasi di atas, tentunya kamu bisa menemukannya juga di Wedding Market.